koolinar.ru |
челночок |
Ингредиенты (23) |
---|
ОСНОВА: |
масло сливочное-100гр |
сахар-50гр |
яйцо-1шт |
мука-180гр |
ЗАВАРНОЙ ОБОДОК И ПРОФИТРОЛЬКИ ДЛЯ ДЕКОРА: |
молоко-85мл |
вода-80мл |
масло слив.-45гр |
щепотка соли |
мука-120гр |
яйца-3-4шт |
КРЕМ АБРИКОСОВЫЙ: |
сок от консервированных абрикосов-200мл |
сахар-50гр |
желтки-3шт |
мука-20гр |
масло сливочное-250гр |
ВАНИЛЬНЫЕ СЛИВКИ: |
сливки 33-35%-150гр |
сахарная пудра-20гр |
желатин(в пластинках)-3гр |
ванилин |