| koolinar.ru 60 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| для теста: |
| 200 гр.сл.масла |
| 200 гр.сметаны |
| немного соли |
| 400-450 гр.муки |
| начинка: |
| 200 гр.печени/пожарить и крупно смолоть в блендере/ |
| 300 гр.куриного филе/отварить со специями и нарезать мелкими кусочками/ |
| 1 мелко нарезанная луковица/пожарить на сл.масле/ |
| масло для жарки |
| соль.чёрный перец из мельницы |
| немного тонкой лапши/200 гр./отварить и заправить сл.маслом |
| желток+несколько капель ледяной воды для смазки. |