Рецепт Быстрые идеи для хорошего праздника (дуэль)
koolinar.ru
Ингредиенты (36)
№1
Шоколадный рулет с шоколадно-экзотической начинкой:
Шоколад горький 72%- 175г
Яйца-5шт
Шоколад горький 72%- 100г
Пюре маракуйя (у меня Буарон) - 50г
Ананасы консервированные (мелко нарезанные) -100г
Сливки взбитые - 250г
Сливки взбитые 70г
Шоколад тертый -50г
Физалис - 3шт
№2
Торт "Детский Экзотик"
Бисквит -диаметром 25см (у меня был готовый 1шт, замороженный)
Ананасы - 1 маленькая баночка
Пюре манго(у меня Буарон) - 30г
Пюре маракуйя (у меня Буарон)- 50г
Желатин -4г
Белый шоколад - 200г
Сливки взбитые -500г
Шоколадный декор...., физалис
Миндальные лепестки -30г (обжаренные)
№ 3
Королевская Галлета (Питивье с грушей и шоколадом)
400 грамм слоеного бездрожжевого теста
2 груши
50 гр сливочного масла
30 гр сахара
50 гр жидких сливок или сметаны
50 гр молочного шоколада (можно любого)
1 яйцо для смазывания
Для миндального крема:
50 гр мягкого сливочного масла
50 гр сахара
1 маленькое яйцо
50 гр молотого миндаля
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы