| koolinar.ru |
| марусёк |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Для закваски: |
| 0,5 л. воды |
| 1/4 буханки хлеба |
| горсть изюма |
| Для 5 литровой банки: |
| Закваска |
| 2 пригоршни сухарей из черного хлеба |
| 2 щедрых корки хлеба |
| Столовая ложка квасного сусла (без сахара) |
| 2-3 столовые ложки варенья или горсть изюма |