koolinar.ru |
allenka |
Ингредиенты (18) |
---|
0,5 кг говяжьего фарша |
1 луковица очень мелко нашинкованная |
Соль по вкусу |
Щепотка зиры |
Перец молотый черный и красный по щепотке |
Немного винного уксуса для смачивания рук |
Соус |
250 г слив |
1 красный мясистый перец |
Пучок петрушки и укропа |
2 зубчика чеснока |
1 мясистый спелый помидор |
Соль,перец по вкусу |
Несколько колечек горького перца |
1 ч л бальзамико |
Сахар по вкусу |
Булочки пикантные |
http://koolinar.ru/recipe/view/83243 |