koolinar.ru |
тётя маша |
Ингредиенты (10) |
---|
15 г свежих дрожжей или пакетик (11г) сухих |
250 мил тёплой воды |
500г хлебной муки (или просто белой) |
4 ст. ложки ол. масла |
1 коробочка анчоусов - открыть, отцедить и обсушить на бумаге (35г чистого веса) |
1 ст. ложка бренди (коньяка) |
1/2 ч. ложки соли |
Для верха: |
2 ст. ложки ол. масла |
1/2 коробочки анчоусов (15-20г) без масла |