koolinar.ru |
nattyland |
Ингредиенты (16) |
---|
350 г муки с высоком процентом протеина |
20 г свежих дрожжей ( я использовала 1 ст.л. сухих) |
150 мл теплой воды |
120 г сахара |
120 г сливочного масла |
3 желтка |
цедра одного лимона |
щепотка соли |
80 г изюма |
80 г цукатов |
100 мл рома |
2 ч.л. натурального ванильного экстракта |
для глазури: |
1 белок |
1/2 стакана сах. пудры |
несколько капель лимонного сока |