Рецепт Панеттоне - итальянский брат русскому куличу
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
350 г муки с высоком процентом протеина
20 г свежих дрожжей ( я использовала 1 ст.л. сухих)
150 мл теплой воды
120 г сахара
120 г сливочного масла
3 желтка
цедра одного лимона
щепотка соли
80 г изюма
80 г цукатов
100 мл рома
2 ч.л. натурального ванильного экстракта
для глазури:
1 белок
1/2 стакана сах. пудры
несколько капель лимонного сока
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы