Рецепт Польские блины+закуска из сельди
edimdoma.ru
Ингредиенты (26)
Примерно на 25 штук с диаметром 10 см
Опара
15 г свежих дрожжей
1 чайная ложка сахара
120 мл теплой воды
Тесто
4 яйца
350 мл теплой молоко
80 г сливочного масла
растопленного и охлажденного
220 г пшеничной муки
80 г гречневой муки (у меня была кукурузная)
1/2 чайной ложки соли
___________________________________
Закуска из сельди
200 г сельди
предпочтительно в свежем виде
без костей - если они соленые
вы должны сначала замочить в молоке
50 г мягкого сливочного масла
1 чайную ложку сметаны
1 столовую ложку хрена (я использовал из банки)
щепоткой сахарной пудры
свежемолотый черный перец
1 яблоко
очищенные
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы