koolinar.ru |
Кудесница |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто: |
-Дрожжи прессованные - 10 г |
-Вода - 275 мл |
-Яйцо - 1 шт. |
-Масло сливочное - 40 г |
-Соль - 10 г |
-Сахар - 25 г |
-Мука пшеничная - 500 г (у меня Некрасовская 1сорта от фирмы ООО СКАЙФУД, очень хороша для выпечки хлеба, даёт хороший подъём) |
Глазурь: |
(покрытие с мукой, которая не имеет клейковины) |
-Рисовая мука - 50г |
-Кунжутное масло - 3 г |
-Сахар - 6 г |
-Соль - 1 г |
-Дрожжи прессованные - 3 г |
-Вода - 60 мл |