koolinar.ru 60 мин |
Маша |
Ингредиенты (21) |
---|
для бисквита: |
морковь - 4 шт. |
апельсин - 1 шт. |
мука - 3 ст.л. |
крахмал кукурузный - 3 ст.л. |
яйца - 3 шт. |
сахарная пудра - 90 грамм |
соль - щепотка |
масло сливочное - 30 грамм |
для сливочно-карамельного соуса: |
сливки полужирные (22%) - 1 стакан |
коричневый сахар - 1 стакан |
для карамелизованных орехов: |
миндаль - горсть |
коричневый сахар - 1 ст.л. |
масло сливочное - 1 ст.л. |
соль - щепотка |
для начинки: |
творог средней жирности (9%) - 300 грамм |
сахарная пудра - 1 ст.л. с горкой (по вкусу) |
ванилин - 1/2 ч.л. |