Рецепт Индейка по-старосельски
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
индейка – 3-4 кг
потрошки индейки
лук репчатый – 1-2 головки
рис – около 1 стакана
мята свежая - полдюжины листьев, или сушёная – 1 ложка чайная порошка - по желанию
масло оливковое – чисто символически
капуста квашеная – 1 кг или больше
рассол – 500-600 мл
перец чёрный молотый – от души
перец чёрный горошком - изобильно
перец душистый (Pimenta dioica) – 3-5 зёрен
лист лавровый – 3-4 листа
соль
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы