koolinar.ru |
sweta1 |
Ингредиенты (19) |
---|
свинина 1-1,5 кг., |
соль по вкусу, |
перец, |
майоран, |
перец чёрный, |
кориандр, |
чеснок 2-3 зубчика, |
масло оливковое 2 ст.л. |
------------------------- |
горчица 1 ст.л., |
мёд жидкий 1 ч.л. |
--------------------------- |
мука 250-300 гр., |
масло сливочное 100 гр., |
соль 1 ч.л., |
сметана 200 гр., |
перец душистый 2 горошины, |
желток, |
молоко 1-2 т.л. |