edimdoma.ru |
Elen@Lat |
Ингредиенты (22) |
---|
Для теста |
1/8 литра воды |
30 грамм сливочного масла |
соль на кончике ножа |
100 грамм муки |
3 яйца |
Для крема |
3 листочка желатина |
65 грамм сахара |
20 грамм крахмала |
2 яичных желтка |
250мл молока |
5 грамм растворимого кофе |
250мл жирных сливок |
Для украшения |
1 ст.л. абрикосового конфитюра |
разведенного с 1 ч.л. воды |
100 грамм горького шоколада |
100 мл. сливок |
10 грамм миндальной стружки( я делала ее сама). |