koolinar.ru 35 мин |
ттшка |
Ингредиенты (10) |
---|
Баклажан (крупный)- 4 шт. |
Сметана (или йогурт ) — 250 г |
Чеснок(2зуб.для сметанного соуса и 2зуб.для сальсы) — 4 зуб. |
Петрушка (можно укроп) — 1/3 стак. |
Помидор (большой) — 3 шт |
Лук репчатый — 1 шт |
Масло оливковое — 1 ст. л. |
Соль |
Перец черный |
Перец чили (маленький) — 1 шт |