koolinar.ru |
lillit1 |
Ингредиенты (21) |
---|
Стакан=250 мл |
Тесто |
Крем в тесто: |
2/3 ст. сливок |
2 яичных желтка |
2 ст.л. сахара |
1 ч.л. муки |
1 ст.л.+1ч.л. крахмала |
Щепотка соли |
2 ч.л. сливочного масла комнатной температуры |
1 / 2 ч.л. ванильного экстракта |
85 гр. сливочного масла |
¼ ст.+2 ст.л. сахара |
¾ ст. муки |
¼ ст. манной крупы |
1,5 ч.л. разрыхлителя |
¼ ч.л. соли |
4 белка |
½ ст. сахара |
Начинка |
¾ ст. качественного джема(у меня черничный) |