| Молоко (или кефир+сметана) - 400 мл
|
| Вода -100 мл
|
| Тархун - 200 мл. (добавьте сахар!)
|
| Сахар-песок, или мёд - по 1 ст.л. на каждый стакан несладкой жидкости, можно и больше
|
| Готовые желе-смеси разных цветов (в разведённые добавьте сахар 1 ст.л. на стакан. а то несладко): лимонное, смородиновое, малиновое, апельсиновое
|
| или
|
| Цветные жидкости для желе без химических красителей и добавок:
|
| 1. Чай каркаде-от розового до тёмно-малинового. Заварите, добавьте сахар, охладите, разведите желатином.
|
| 2. Компот из сухофруктов - для получения мутного желе коричневого оттенка.
|
| 3. Цикорий, кофе - цвет от светло-коричневого до почти чёрного.
|
| 4. Молоко, кефир, йогурт, сметана - чисто-белый, непрозрачный цвет.
|
| 5. Зелёный чай - оттенки жёлтого, зеленоватые, прозрачные.
|
| 6. Вода - цвет воды))).
|
| 7. Соки - фруктовые и овощные - в зависимости от цвета сока и его способности застывать
|
| Декор: кокосовая стружка, кранчи и всё, что угодно воображению (пасхальные обсыпки, крошки печенья, например)
|
| Необходимые инструменты:
|
| Медицинский шприц на 20 без иглы - 1 шт.
|
| Большие ёмкости для разведения желе-массы - 4-5 штук
|
| подставки для яиц
|
| тарелочки (бокалы, всё, что угодно) для сервировки |
