| koolinar.ru 45 мин |
| a_l |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 50г. сыра пармезан (нарезать кусочками) |
| 200г. черешков сельдерея |
| 250г. моркови |
| 100г. лука |
| 100г. помидоров |
| 150г. цуккини |
| 1 зубок чеснока |
| 50-100г. свежих грибов |
| 1 лавровый лист, по вкусу |
| 6 веточек различной зелени (базилик, шалфей, розмарин), только листочки - можно заменить на сухие |
| 4 ветки свежей петрушки |
| 120г. крупной морской соли |
| 30г. сухого белого вина |
| 1 стол.ложка оливкового масла |
| 1 герметичная банка объем около 600г. |