| koolinar.ru |
| irisli |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| 150 гр говяжьего фарша |
| 2-3 индюшиные печенки |
| 1 морковка |
| 1 луковица |
| несколько веточек сельдерея |
| несколько кусочков салями |
| сухие белые грибы |
| полстакана красного вина |
| 2 ст.л. томатной пасты |
| соль, перец |
| моццарелла |
| Для ризотто |
| 2 стакана риса |
| бульон или вода |
| пармезан |
| сливочное масло |
| 1-2 яйца |
| соль |
| Для панировки |
| 2 яйца |
| панировочные сухари |