koolinar.ru |
ksyusha |
Ингредиенты (9) |
---|
нога(задняя) молодого барашка-1,2кг |
чеснок 10 зубчиков |
по 2ст.л. светлого и темного бальзамического уксуса |
1/4ч.л. зиры |
1/4ч.л. розмарина |
1/4ч.л. тимьяна |
1/4ч.л. молотого кориандра |
1 ч.л. шафрана |
соль, перец |