| koolinar.ru |
| katrina1990 |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Песочная основа: |
| 125 г сливочного масла |
| 210 г муки |
| 25 г миндальной муки |
| 85 г сахара |
| 1 яйцо |
| 1/2 семян ванильного стручка |
| ********************** |
| Лимонный крем: |
| 100 мл лимонного сока |
| цедра 2 лимонов |
| 3 желтка |
| 165 г размягченного сливочного масла |
| 135 г сахара |
| *********************** |
| Итальянская меренга: |
| 100 г белка (примерно от 3 яиц) |
| 200 г сахара |
| 50 мл воды |