Рецепт Заготовки на зиму
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
1.ЛЕЧО: 2кг помидор,2кг болгарского перца,4ст.л. сахарного песка,1ст.л. соли,1ст.л. уксуса.
2.МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В МАСЛЕ: 3кг болгарского перца,для мариада-1л воды,300гр сахарного песка,0,5стакана уксуса,1ст подсолнечного масла,2ст.л. соли,лавровый лист,перец-горошек,укроп,петрушка,чеснок(по желанию).
3.СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ: помидоры,смородиновый лист,укроп,чеснок,уксус,для рассола-на 1 литр воды:1ст.л. соли,2ст.л. сахара,лавровый лист,гвоздика,душистый перец.
4.КАБАЧКОВАЯ ИКРА: кабачки,морковь,томатная паста,соль,сахар.
5.ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДКИ: 1кг ягод,1 апельсин,0,5 лимона,1кг сахарного песка,грецкий орех по желанию.
6.ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ: 1кг лимонов,1кг сахарного песка,немного корицы
7.СЛИВОВЫЙ КОМПОТ: 1кг ягод,сахарный песок
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы