| koolinar.ru |
| fliederra |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для теста: |
| 2ст. манки |
| 2ст. сметаны |
| 3\4ст. муки |
| 1 и 3\4ст. сахара |
| 2 белка |
| 4ст. ложки растительного масла |
| пакетик разрыхлителя (2ч.л.) |
| Для пропитки: |
| 1\4литра кофе эспрессо |
| 2ст.ложки какао |
| 3ст.ложки сахара |
| 1-2ст.ложки коньяка (можно водки) |
| Для крема: |
| 400гр сметаны 30% |
| 3/4ст. сахара |
| 2пакетика загустителя (по 8гр) |
| Для украшения: |
| какао |
| шоколад |