| koolinar.ru |
| романита |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для печеночных блинчиков: |
| Свиная печень-500 гр. |
| Сметана - 2 столовые ложки |
| Мука - 2 столовые ложки |
| Яйцо куриное - 1 шт. |
| Репчатый лук - 1 небольшая головка |
| Соль, перец, приправы. |
| Для начинки: |
| Шампиньоны - 6 штук. |
| Лук репчатый - 3 маленьких головки, или один большой. |
| Морковь - 1 шт. |
| Чеснок - 2 дольки. |
| Майонез 2-3 столовых ложки |
| Сметана - 1-1,5 столовых ложки. |
| Плавленый сырок типа Дружба половинка. |
| Укроп, петрушка. |