Рецепт Клюквенно-яблочный чатни (кисло-сладкий соус к мясным блюдам).
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
2 чашки (200г) свежей клюквы
1 яблоко средних размеров
1/3-1/2 чашки (75-115г) коричневого сахара
1/4 чашки (60мл) апельсинового сока
1,5 ст.ложки сока лимона (или 3 ст.ложки яблочного уксуса)
1/2 ч.ложки соли
1/4 ч.ложки свежей натертой цедры лимона
1/8 ч.ложки молотого имбиря (или 1/4 свежего натертого)
1/8 ч.ложки корицы
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы