Рецепт Карри из баклажанов
koolinar.ru 25 мин
Ингредиенты (13)
Баклажаны-700 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Орехи кешью (у меня арахис) - 100 г.
1 красный острый перчик
Кокосовое молоко - 400 мл (1 банка)
Растительное масло-4 ст.л.
Корица - 1 палочка
Анис - 2 звёздочки (у меня горсть рассыпного, где-то 0,5 ч.л.)
Карри (порошок)-1 ст.л.
Куркума молотая - 1 ст.л.
Мука - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы