koolinar.ru |
olga-vredina |
Ингредиенты (14) |
---|
1 кочан цветной капусты-разделить на небольшие соцветия |
2-3 моркови-разрезать шайбами |
1 Паприка-широкими пластами |
1/3 часть белокачанной капусты |
острая паприка-на вкус |
1 /2 кольраби-произвольно нарезать |
1 головка чеснока-перекрутить |
зелень пюо вкусу-укроп, петрушка,лаврушка. |
Рассол : |
1 литер воды |
3 ст.л. соли |
3 ст.л.сахар |
150-200 мл. масла |
150-200 мл. уксуса 5% любого вкуса ( есть на травах, главное 5% ) |