Рецепт Торт-мороженое с безе и красными ягодами
edimdoma.ru
Ингредиенты (30)
Песочное тесто
50 г размягченного сливочного масла
30 г сахарной пудры
1 желток
100 г муки
ванилин
Мороженое с безе
2 белка
1 ч.л. какао
120 г сахарной пудры
35 г миндаля
1 ч.л. крахмала
1 ч.л. лимонного сока
350 мл сливок 33%
Малиновый соус
200 г малины
60 г сахара
1 ч.л. крахмала
1 ст.л. вишневого ликера (или любого другого)
Мороженое с маскарпоне
100 г маскарпоне
150 мл сливок 33%
40 г сахарной пудры
1 ст.л. лимонного сока
Для украшения
клубника
груша
мята
сахарная пудра
крошки безе
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы