edimdoma.ru |
Ольга♥Ч |
Ингредиенты (30) |
---|
Песочное тесто |
50 г размягченного сливочного масла |
30 г сахарной пудры |
1 желток |
100 г муки |
ванилин |
Мороженое с безе |
2 белка |
1 ч.л. какао |
120 г сахарной пудры |
35 г миндаля |
1 ч.л. крахмала |
1 ч.л. лимонного сока |
350 мл сливок 33% |
Малиновый соус |
200 г малины |
60 г сахара |
1 ч.л. крахмала |
1 ст.л. вишневого ликера (или любого другого) |
Мороженое с маскарпоне |
100 г маскарпоне |
150 мл сливок 33% |
40 г сахарной пудры |
1 ст.л. лимонного сока |
Для украшения |
клубника |
груша |
мята |
сахарная пудра |
крошки безе |