koolinar.ru |
мари-anna |
Ингредиенты (26) |
---|
ТВОРОЖНЫЕ КУБИКИ: |
2 яйца |
1 ст сахара |
2 ст л сметаны |
250 гр творога |
3 ст л крахмала |
2 ст л какао |
Шоколадный корж: |
4 яйца |
1ст сахара |
½ч л соды, гаш уксусом |
2ст.л сметаны |
2 ст л сгущенного молока |
2ст л какао |
1½ ст муки. |
Крем: |
4яйца |
1½- 2 ст сахара, ванилью |
4ст л муки и |
½ л молока. |
100 гр чернослива |
50 гр кокосовой стружки (для оформления) |
500 гр сливочного масла |
ГЛАЗУРЬ: |
130гр черного шоколада |
50 мл сухого вина |