Рецепт Шоколадный десерт с апельсиново-бадьяновым соусом.
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
Для шоколадного мусса:
100 гр. тёмного шоколада (не менее 60% какао).
150 мл. 35% сливок.
70 гр. коричневого сахара.
3 перепелиных яйца.
9 желтков перепелиных яиц.
Для соуса:
1 довольно большой апельсин.
1,5 ст. л. коричневого сахара.
2 звёздочки бадьяна.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы