| koolinar.ru |
| curlypate |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для фрикаделек: |
| 250 гр свиной вырезки |
| 250 гр телячьей вырезки |
| 2 ломтика батона (типа «нарезного») |
| 100 мл молока |
| 1 яйцо |
| соль |
| молотый чёрный перец |
| Для соуса: |
| 1 крупная луковица |
| 4 крупные помидорки |
| 2 ст.л. томата-пюре |
| 600 мл воды +кипяток на заливку |
| 100 гр миндаля |
| 2 зубчика чеснока |
| 1 ломтик батона |
| соль |
| 1 крупный острый перчик |
| 3 ст.л. растительного масла |
| ************ |
| 1 кг картофеля (лучше мелкого) |