| koolinar.ru |
| antea |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Тесто: |
| 2 яйца |
| 80 г сахара |
| 100г сметаны |
| 80 г сгущенного молока |
| 2 ст. ложки какао - порошка |
| 1 ч. ложка разрыхлителя |
| 200 г муки |
| ванилин |
| Крем: |
| 500 мл сметаны высокой жирности |
| 120 г маскарпоне (у меня домашний) |
| 100 г сахара |
| 300 г клубники (садовой земляники) |
| Пропитка коржей: |
| 100мл воды |
| 1 ст. ложка сахара |
| 2 ст. ложки клубничного ликера |
| Украшение: |
| 200 г клубники |
| Кокосовая стружка (у меня салатного цвета) |