koolinar.ru 40 мин |
lenko16 |
Ингредиенты (17) |
---|
Креветки королевские-12 шт |
Раки живые средние-4 шт |
мясо кальмара- 200гр |
щупальца осьминога-250 гр |
морковь 1 шт |
помидоры 1 шт |
лук-порей 0,5шт |
базилик зеленый - 2-3 веточки |
чеснок 2-3 зубчика |
щепотку шафрана |
крупномолотая смесь перцев |
соль по вкусу |
масло оливковое 2 ст ложки |
коньяк 1 ст. ложка |
Сливки 33%-50мл |
цедра лайма для украшения |
помидор вяленый для украшения |