koolinar.ru |
sigma002 |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто: |
Мука пшеничная 4 ст + 2ст.л |
Маргарин сливочный 200 гр |
Яйца 2 шт |
Сахар 1 ст.л |
Соль 1/2 ч.л |
Сода 0,5 ч.л |
Кефир или кислое молоко (простокваша)1ст |
Начинка: |
Мясной фарш 400 гр |
Рис отварной 1ст |
Лук зеленый 1 средний пучок |
Соль,перец по вкусу |
Для смазки пирога: |
Яйцо 1 шт |
Кунжут по вкусу |