koolinar.ru |
Елена М |
Ингредиенты (12) |
---|
Грибы (свежие лисички (обязательно), белые, подберёзовики, моховики и т. п.) — 300 г |
Крупа перловая — 2 горст. |
Сало (с прослоечкой) — 200 г |
Картофель (крупный) — 1 шт |
Морковь (средняя) — 1 шт |
Лук репчатый (средний) — 1 шт |
Рассол (огуречный) — 0,5 стак. |
Лавровый лист (по желанию) |
Сметана (по вкусу) |
Соль |
Вода — 2,5 л |
Перец (по вкусу) |