| koolinar.ru |
| Малохат |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Горох нут(предварительно замоченный) -3-4 ст.ложки |
| Болгарский перец (средний)-8 шт. |
| Морковь-2 небольшие |
| Лук репчатый-2 шт.(средние)+1 маленький |
| Помидоры-2+1 шт. |
| Картофель-4 шт (средние) |
| Фарш мясной (баранина, говядина) -250 гр. |
| Гречка-100 гр. |
| Масло растительное-3 ст.ложки. |
| Катык или сметана. |
| Соль, специи(зира), лавровый листик. |
| Зелень укропа. |