| koolinar.ru 60 мин |
| lillit1 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1 корень петрушки |
| цедра половинки лимона |
| 0,5 острого перца |
| чеснок 3 зубчика |
| 500 г мякоти говядины для тушения |
| 3 ст.л. растительного масла |
| 1 ч. л. молотого тмина |
| петрушка |
| 0,5 стакана белого сухого вина(у меня мартини) |
| 1 ст.л. муки |
| 0,5 стакана сливок жирностью 9% |
| 200 гр. сметаны |
| 1 пучок зеленого лука |
| соль, перец |