| Пакет замороженных морепродуктов (450 гр) – смесь кальмаров, мидий,креветок...
|
| 200 г. крупных креветок
|
| 2 корешка галангала(разновидность имбиря)
|
| 2–3 палочки лемонграсса
|
| несколько листиков каффира (или цедра и сок одного лайма)
|
| Несколько перчиков чили
|
| 5 зубчиков чеснока
|
| 1 луковица
|
| 2 чашки куриного бульона
|
| 3 ст ложки тайского рыбного соуса
|
| 200 г шампиньонов или вешенок
|
| 1 банка кокосового молока
|
| 2–3 помидора, нарезанных кусочками(необязательно)
|
| Немного зеленого лука и зелени кинзы
|
| Растительное масло. |
