| koolinar.ru |
| irisecka |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| ТЕСТО: |
| 5 белков |
| 2 желтка |
| 100 мл воды |
| 1 ст.л раств. кофе |
| 1 стакан сахара |
| 1 стакан муки |
| БЕЛЫЙ КРЕМ: |
| 750 мл натурального йогурта |
| 100 г сахара |
| ванилин |
| 50 мл рома |
| 10 г желатина |
| 100 мл сливок |
| КОФЕЙНЫЙ КРЕМ: |
| 450 мл натурального йогурта |
| 80 г сахара |
| 4-5 ст.л крепкого кофе |
| 10 г желатина |
| 100 мл сливок |
| какао |
| форма 24х28 |