| koolinar.ru 120 мин |
| antea |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Маринад. Мясо птицы я получила к вечеру, чтобы не замораживать я замариновала его и поставила в холодильник на ночь. Составляющие маринада: |
| Лимонный сок |
| Оливковое масло |
| Чеснок |
| Орегано,базилик, эстрагон. |
| С утра по рецепту: |
| 600 г куриных бедрышек |
| 50 г шпика ( грудинки) |
| 400 г помидоров |
| 1 ст. ложка свежего майорана (1 ч. ложка сушеного) |
| 200 мл сухого белого вина |
| 2 зубчика чеснока |
| 1 ст. ложка сливочного масла |
| 1 ч. ложка сахара |
| Соль, свежемолотый черный перец. |
| Зелень петрушки. |