Рецепт Yaprak sarma (сарма из виноградных листьев)Традиционная турецкая!
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
виноградные листья - 500 гр
Начинка :
рис дробленый(!) - 800 гр
томатная паста - 1,5 ст.л
паста из красного острого перца - 1,5 ст.л
лук - 2 шт. (средние)
чеснок - 5-6 зубков
сухая мята - 2-3 ст.л
гранатовая кислота - 2 ст.л
растительное масло - 250 мл
соль,черный перец - по вкусу
оливковое масло + лимон - для бульона
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы