koolinar.ru |
naumovec |
Ингредиенты (11) |
---|
Баранина без кости 1кг |
Лук красный 2 шт. |
Кизил 3 горсти |
Масло оливковое 60г |
Красное вино (сухое) 60г |
Чеснок 1 головка молодого или 3-4 дольки старого |
Мед или сахар 1 ч. л. |
Орегано 1/2 ч. л. |
Тмин 1/2 ч. л. |
Корица 1/4 ч. л. |
Соль |