koolinar.ru 45 мин |
barska |
Ингредиенты (6) |
---|
* Форель (розовая) — 1200 г |
* Вино розовое полусухое — 3/4 л |
* Приправа (букет гарни: петрушка, лавровый лист и фенхель (если есть)) |
* Желатин (в пластинках, что соответствует 15 граммам) — 9 шт |
* Специи (соль, перец из мельнички) |
* Лимон — 1 шт |