koolinar.ru |
манюша |
Ингредиенты (19) |
---|
100 г ржаной муки |
100 г пшеничной муки |
1 ст л сахара |
3 яйца |
0,5 ч л соли |
400 мл молока |
2 ст л сметаны |
0,5 ч л сухих дрожжей |
растительное масло |
Для соуса: |
100 мл сметаны |
50 г зелёного лука |
30 г кинзы |
1 ст л растительного масла |
сок 1/4 лимона |
1 ч л горчицы (лучше дижонской) |
1,5 ст л красной икры |
соль |
перец |