| edimdoma.ru |
| Mariana |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| ДЛЯ КОРЖЕЙ БЕЗЕ |
| 6 белков |
| 1,5 ст сахарной пудры (или очень мелкого сахара) |
| 2 ст.л картофельного крахмала |
| 1 пачка ванильного сахара |
| 2 ч.л лимонного сока |
| ___________________________ |
| Для лимонного крема-мороженого |
| 1 и 1/4 ст сахара (сахара можна больше |
| если не любите более сладкий вкус) |
| 75 гр сливочного масла |
| 1 ст.ложка лимонной цедры |
| 1 стакан свежевыжатого лимонного сока(приблизительно с 4-5 лимонов) |
| 5 яиц |
| 1,5 стакана жирных сливок(от 33%) |
| Стакан - 250 мл |