| koolinar.ru |
| цвенгеруня |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для теста: |
| Сыворотка - 300 мл. |
| Растительное масло - 100 мл. |
| Масло сливочное (маргарин) - 100 гр. |
| Сметана - 3 ст.л. |
| Соль - 1 ч.л. |
| Сахар - 3 ст.л. |
| Мука - 500 гр. |
| Крахмал - 1 ст.л. |
| Дрожжи сухие - 11 гр. |
| Для начинки: |
| Яблоки - 1 кг. |
| Топлёное масло - 2 ст.л. |
| Сахар - 3 ст.л. |
| Корица - по вкусу. |
| Коньяк - по желанию. |