koolinar.ru |
meotida |
Ингредиенты (12) |
---|
филе минтая - 3 упаковки (1200 гр) |
филе палтуса - 1 упаковка (400 гр) |
перец стручковый сладкий (красный, желтый, зеленый - по 1 шт каждого |
молоко - 200 мл |
желтки - 2 шт |
масло сливочное - 90 гр |
мускатный орех (молотый), перец черный(молотый)- по 1 ч. л. |
чили перчик - 2 ч. л |
мука - 3 стол. л. (с горкой) |
лимонный сок - 1, 5 стол. л |
несколько веточек зелени |
соль, перец по вкусу |