koolinar.ru |
laralaram |
Ингредиенты (14) |
---|
На 24 шт. по рецепту - если будете печь в "маффиновых" формочках, я пекла без них - булочек было 15 шт. |
Вода - 120 г |
Цедра лимона - 1 ст.л. |
Ванильная эссенция - 1 ч.л. |
Масло сливочное - 100 г (50 г в тесто, 50 г для карамели) |
Сахар - 50 г |
Соль - 1 ч.л. |
Яйца - 3 шт. |
Изюм (по желанию) - 50 г, я не добавляла |
Дрожжи - 1 ч.л. сухих, у меня свежие - 20 г |
Мука пшеничная - 450 г или больше |
Сахар коричневый - 150 г |
Корица молотая - 1 ч.л. |
Дополнительно ещё сливочное масло для смазки протвеня или формочек |