| koolinar.ru 120 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| корж №1: |
| белки -6шт. |
| мука-3 с верхом ст.л. |
| сахар-8 ст.л. |
| какао-3ст.л. |
| корж №2: |
| белки-4шт. |
| сахар-1/2 стакана или 6ст.л. |
| безе для украшения: |
| 1 белок + 3 ст.л. сахара. |
| крем: |
| все желтки-11 шт. |
| сахар-1 стакан. |
| ванильный сахар 1 пач. |
| мука - 2 и 1/2 ст л. с верхом. |
| цедра и сок - 1/2 лимона. |
| сливки-1 стакан. |
| молоко-1 стакан. |
| масло сливочное комнатной температуры-250гр. |
| шоколад для заливки сверху 100 гр.+ 2 ст.л. воды. |
| форма диаметром 28 см. |