| koolinar.ru 90 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| корж: |
| 7 яиц |
| 1 стакан сахара |
| 2 стакана муки |
| 1 порошок для теста |
| 5 ст.л.какао |
| 250 гр.сл.масла |
| шоколадный крем: |
| 3 желтка |
| 1 стакан сливок |
| 7 ст.л. сахара |
| 150 гр. тёртого шоколада |
| 1 ст.л коньяка |
| 200 гр.масла |
| для начинки: |
| сливки 1 стакан+3 ст.л. сах.пудры |
| вишня в собственном соку без косточек-250гр. |
| миндальный марципан натертый на терку-100гр. |
| шоколад тёртый или шоколадные капли-50гр. |
| для украшения-шоколадные капли или тёртый шоколад-100гр. |