| koolinar.ru 50 мин |
| mari2020 |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| фарш куриный: |
| Куринное филе - 500 грамм |
| 3 кусочка белого хлеба |
| 2 яйца |
| 2 зубчика чеснока |
| черный молотый перец и мускатный орех на кончике чайной ложки |
| соль-четверть чайной ложки |
| куринные шницеля -6 шт = 1 кг |
| грибной фарш: |
| грибы лесные,а можно и шампиньоны - 400 грамм |
| 1 большая луковица |
| соевый соус -2 столовые ложки |
| оливковое масло- 30 мл |
| зажарка: |
| морковь-3 шт. |
| лук - 2 шт. |
| Овощной бульон 500 мл |
| чернослив 10-12 шт. |
| барбарис -6 зернышек |
| черный молотый перец и мускатный орех по щепотке |